JAMBON SEC SUPÉRIEUR SAVOIE 9 MOIS

3,15 

soit 31,50€ / le kg

Ce jambon est préparé à partir du membre postérieur du porc, il est salé puis séché et affiné avec son os. Le cycle de fabrication est d’au moins 270 jours (de la mise en sel à la sortie de séchoir).

Informations complémentaires

Poids 100 g