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Le Sainte-Maure de Touraine AOP, symbole de la gastronomie tourangelle est un incontournable des plateaux de fromages. On le reconnait par sa paille pyrogravée : « Sainte Maure de Touraine AOP Le Vazereau » et par sa forme tronconique, gage d’authenticité. Affiné pendant 10 jours minimum, il est à la fois doux, onctueux et raffiné.
Certification : AOP
| Poids | 250 g |
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