VACHERIN FRIBOURGEOIS

  • origineOrigine
    SUISSE
  • animalAnimal
    Vache
  • laitLait
    Cru

11,05 

soit 44.20€ / le kg

Le Vacherin Fribourg est produit exclusivement dans les alpages et fromageries villageoises du canton de Fribourg selon la recette traditionnelle. Issu du lait cru de vache, sa croûte est lisse et peu épaisse, sa pâte est fine et fondante. Son goût est complexe et raffiné, résineux avec une note acidulée. Facile à fondre, ce fromage sera la garantie d’une fondue onctueuse et crémeuse.

Détails

Certification : AOP
Matière grasse : 30%

Informations complémentaires

Poids 250 g